So schmeckt das Sauerland

Mitten im schönen Sauerland befindet sich unsere traditionsreiche Handwerksbäckerei Brinker. Bereits 1875 von Joseph Brinker gegründet, befindet sie sich nun mit Thomas Brinker in der 4. Generation. Schon seit jeher befindet sich unsere Backstube im Ortskern von Oberelspe in Lennestadt. 

Tief verwurzelt mit der Tradition und der natürlichen Prägung des Sauerlandes haben wir an uns den Anspruch nur ausgesuchte Rohstoffe bester Qualität zu verarbeiten. Diese werden durch das Geschick und das Wissen unserer Bäckermeister in handwerklicher Arbeit schonend zu hochwertigen Produkten verarbeitet. Unser freundliches Verkaufspersonal freut sich Ihnen diese Auswahl an Brot, Brötchen, Feinen Backwaren sowie individuellen Tortenkreationen zu präsentieren und steht Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

Mit viel Liebe und Hingabe stellen wir eins der wichtigsten Grundnahrungsmittel überhaupt her, für Sie sind der Kauf und der Genuss alltäglich. Wir sind der Meinung, dass hierzu auch Vertrauen durch Transparenz gehört, aus diesem Grund bieten wir Ihnen immer die Möglichkeit unsere Backstube zu besichtigen und unseren Bäckern bei der Arbeit zuzuschauen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Ihre Bäckerei Brinker

    Genießen Sie unsere Backspezialitäten

    Überzeugen Sie sich von unseren Produkten in unserem Hauptgeschäft oder einer unserer Filialen:

      Unsere Produkte

      Unsere Brote

      Wir bieten neben Roggenmischbrot, Krustenbrot und Vollkornbrot auch besondere Brote wie z.B. unser Sauerländer Mehrkornbrot in unseren Filialen an.

      Unsere Brötchen
      Neben Schnittbrötchen, Croissants, Käsebrötchen und Mohnbrötchen bekommen Sie bei uns auch besondere Brötchen wie z.B. unsere Rosinenbrötchen.

      Unsere Kuchen & Gebäck
      Für einen freudigen Gaumen sorgen neben unseren Rosinenschnecken und Puddingbrezeln auch andere Gebäcke wie z.B. unser gedeckter Apfelkuchen.

      Unsere Torten
      Wir haben für jeden Anlass die perfekte Torte. Egal ob Sahneschnitten oder Himbeersahnetorten. Aber auch besondere Kreationen wie z.B. Hochzeitstorten.

      Unsere Snacks
      Auf die Hand zum Mitnehmen - Knusperstangen, Pizzaschnecken und Partybrötchen aber auch andere Snacks wie z.B. unsere beliebten Hawaiibrötchen.